Рецепт з кавуна, додаємо м’яту і лайм

Інгредієнти:

1 охолоджений кавун без кісточок;

1/2 жмені свіжої м’яти;

4 лайма (від 2 – цедра, від 2 – сік);

3/4 склянки цукру.

Рецепт приготування:

Розріжте кавун на 4 частини, а потім поріжте на скибочки товщиною приблизно по 5 см.

Подрібніть листя м’яти і змішайте в мисці з 2 столовими ложками лаймової цедри. Додайте до цього цукор і все добре перемішайте.

Пізніше покладіть скибочки кавуна у велике плоске блюдо і полийте їх зверху соком лайму.

В кінці посипте шматочки власноруч зробленим м’ятно-лаймовим цукром.

Читайте також: Салат із смаженим кавуном, м’ятою і сиром фета.