Тобі знадобиться:
Кабачки - 4 шт.
Сир - 200 г
Зелень кропу і петрушки - за смаком
Часник - за смаком
Помідори - 2 шт.
Рослинна олія
Сіль, перець - за смаком.
Як приготувати:
Наріж кабачок тонко вздовж, обсмаж на рослинній олії і посоли.
Тепер необхідно зробити начинку-в миску поклади сир, видави часник, додай нарізану зелень, посоли, поперчи і гарненько перемішати.
Наріж помідори тонкими скибочками.
Коли всі складові готові, почни робити рулети. Намаж смужку кабачка начинкою, в середину поклади скибочку помідора і все це загорни.
Готові рулети з кабачків виклади на блюдо і прикрась зеленню.
Приємного апетиту!