Дуже смачний...Спробуйте і не пошкодуєте! Рецепт Тісто 3 яйця 150 г цукру 150 г борошна
Крем 250 г вершків 33-35% 250 г сира маскарпоне 150 г цукру
компот з вишні або черешні 100 г шоколада
Спосіб приготування: Яйця взбити з цукром на протязі 5-7 хв. Добавити борошно і замісити не густе тісто. Тісто вилити у змазану маслом форму. Форма діаметром 26 см. Розігріти духову піч до 180 градусів. Випікати 20-25 хв. Коли корж буде готовим, просочити трішки вишневим компотом. Зверху весь корж заложити вишнею без кісточки.
Приготувати крем. Для цього потрібно вершки взбити з цукром.Добавити маскарпоне і перемішати.Вилити крем на вишню. Поставити в холодильник на 3-4 години.Після того затерти шоколадом. Смачного!!!!!