На 200-250 грамів теплої води 1 неповна столова ложка цукру, 25 грамів дріжджів і залишити на 20 хвилин. Додати 1 чайну ложку солі і 2 столові ложки олії і муки. Не круто місити і на 1 годину в холодильник. Начинка може бути будь яка. В нашому разі це був тертий твердий сир і яйце із зеленню.
