Також читайте: Творожна намазка до тостів. Діти будуть у захваті
Гарбуз дуже корисний, в ньому міститься багато вітамінів та мікроелементів. Також гарбуз багатий бета-кератином і вітаміном С, який захищає організм від застуди. Що приготувати з гарбуза?
Гарбуз прекрасно підходить в якості першого прикорму, з нього можна готувати супи, гарніри, запіканки, додавати в каші і овочеві рагу. Гарбуз корисний і дорослим і дітям ще й тому, що позитивно впливає на роботу ШКТ і особливо рекомендується тим, у кого є проблеми із стільцем.
Рецепт: гарбузове пюре з яблуком
Вам знадобиться: 100г гарбуза, 1 яблуко, 1 ч. ложка цукру, 1 ст. ложка вершкового масла
Приготування:
1. Гарбуз наріжте кубиками і відваріть до м'якості в невеликій кількості води.
2. У блендері збийте очищене яблуко і відварений гарбуз, додайте цукор і вершкове масло - пюре з гарбуза і яблука для першого прикорму готове.