У дитячому раціоні харчування капуста посідає одне із найголовніших місць. Але ж її чомусь малюки не надто полюбляють та намагаються уникати й не їсти взагалі. Що ж такого приготувати аби і дитина з'їла і батьки були задоволені - читайте далі.
Якщо для прикорму варто використовувати капусту броколі, то у старшому віці підійдуть всі види цього овоча. малюк не хоче ні в яку його вживати - пропонуємо вашій увазі рецепт "Бабусиного пирога" - занотовуйте!
Тісто:
- 500 г. борошна
- 1 стакан молока
- 10 г сухих дріжджів
- 2 ст.л. соняшникової олії
- 1 яйце
- дрібка цукру
- сіль
Для начинки:
- 1 капуста
- 1 морква
- 1 цибуля
- сіль
Приготування:
До теплого молока додайте дріжджі та цукор, все залиште на 10 хвилин. Потім всі інгредієнти змішайте та сформуйте тісто аби липло до рук.
Капусту потушкуйте із овочами, охолодіть начинку.
Із тіста та капуста сформуйте пиріг, випікайте 30-40 хвилин при температурі 180 ° С.
