Інгрідієнти: картопля - 5-6 шт. гриби - 300-400 г. цибуля - 1-2 шт. м'ясо - 500 г. сметана. масло вершкове. твердий сир. Спосіб приготування: Ріжемо цибулю і викладаємо першим шаром. Другий шар - порізане м'ясо. Солимо, додаємо приправи за смаком. Третій шар - порізана кубиками картопля. Теж солимо та додаємо приправу. Четвертий шар - нарізаємо гриби пластинками і викладаємо зверху. Кладемо шматочки вершкового масла і все зверху змащуємо сметаною. Запікати 45 хв. в духовці, розігрітій до 180-200 градусів. Потім виймаємо - і посипаєм все тертим сиром, ставимо в духовку ще на 5 хв., щоб розплавився сир.
