Інгридієнти : 3-4 картоплини, 1 цибуля, 2 стакани свіжого або замороженого гороху, фарш,зелень, хмелі-сунелі, перець, лавровий листок, сіль. Приготування: очистити овочі, картоплю порізати, а цибулю потерти на терті та додати в фарш. Фарш заправити спеціями та сформувати фрикадельки. В окріп додати картоплю,через 10 хв. додати горох та фрикадельки. Потім за смаком додати спеції та посолити. При кінці готування додати зелень.
Гороховий суп з фрикадельками
06.08.16
, 3484 переглядів