Виявляється цю смакоту можна приготувати і власноруч - головне бажання та наш рецепт. Для приготування смачних кульок вам знадобиться:
Інгредієнти:
1. 5 яєць
2. 150 гр. цукру
3. 2 ч.л. розпушувача
4. 150-200 гр. муки
5. 70-100 мл. згущеного молока
6. Шоколад білий та молочний
7. Кондитерські посипки (або горішки, кокосова стружка, цукати дрібні).
Приготування:
Яйця збити з цукром, додати розпушувач та муку, обережно змішати. Тісто викласти у форму, поставити у розігріту піч до 180 градусів та випікати 20-25 хвилин. Опісля дати охолонути.
Готовий бісквіт перебити у блендері. По трохи додаючи згущене молоко, перемішувати масу, аби вийшла пластична та не рідка суміш. Із цієї маси зліпити кульки.
У мисочці розтопити шоколад, кожну паличку занурити аби краще трималися у тісті.
Кульки "одягнути" на палички. Кожну з них полити шоколадом та посипати прикрасами (кондитерська посипка, горішки дрібно помелені, кокосова стружка і т.д.)
Смачного!
