Так, з одного гектара якісної плодово-ягідної продукції можна отримати в десять разів більше прибутку, ніж з гектара зернових. У результаті великі інвестори готові направляти в Україну мільйони гривень на закладку нових садів, щоправда переважно яблуневих. Прибуток від такого бізнесу миттєво не з’являється, чекати треба не один рік. Але для українців таке пожвавлення на цьому ринку хороших новин не сповіщає. Адже великі торгові мережі воліють працювати з імпортними фруктами, особливо в міжсезоння. Переважно це пов’язано з тим, що закордонні фрукти завдяки обробці антибактеріальними та протигрибковими препаратами мають привабливий товарний вигляд і довго зберігаються. У той же час кілька вітчизняних сільгоспвиробників заявили, що хочуть вийти на ринок соку прямого віджиму і виробляти натуральну продукцію. Втім, як показує практика, українці рідко купують продукти преміального цінового сегмента. Вітчизняний товар прямого віджиму коштує в 2-2,5 рази дорожче соку з концентрату, пишуть "Коментарі".
