За результатами опитування Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», до 12% продуктів новорічного столу або не з’їдаються, або псуються.
Родина із чотирьох дорослих та двох дітей викидає на смітних в середньому 90 гривень. Та й половина українців зізналася, що до 5 відсотків святкового столу були зайвими.
